アプリでひらく作り方
- 1
少なめにお湯をわかし…砂抜き、水洗いしたアサリをゆがいていく。
- 2
剥き身にしていく。その間、アサリ以外を、鍋に入れて煮立たせる。
- 3
鍋にアサリを入れて、クッキングペーパーで落とし蓋をし、弱火〜中火で煮汁が無くなるまで、煮ていく。
コツ・ポイント
焦げないようにする事。
リアクション
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