簡単♪美味しい♪豚肉とえのきのからあげ♪

りーりさん @cook_40050648
簡単、低コスト。だけど美味しい~♪
揚げることで、えのきの食感が抜群♪
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに考えた物ですが、お弁当のおかずにもピッタシです。
作り方
- 1
豚肉・えのきは5㎝位の長さに切りそろえておく。
- 2
1をボールに入れ、☆印を加えて混ぜ合わせます。
- 3
2をひと口大の大きさに取り、手で少し握り固めます。
- 4
3を160度の油で揚げます。
コツ・ポイント
3のタネは、なるべく平たくします。
唐揚げ粉の味がスパイシ—なものは、唐揚げ粉の量を控えめにしてね~。
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