えのきの唐揚げ

takurou66 @cook_40312871
えのき茸の唐揚げ
ビールのおつまみに
このレシピの生い立ち
片栗粉で揚げ焼きにするのが好きで色々ビールに合うおつまみを作っています。
作り方
- 1
えのき茸を食べやすい大きさにします
- 2
片栗粉をまぶします
- 3
フライパンで揚げ焼きにします
- 4
盛り付けて完成!
おろしポン酢で頂きます。
コツ・ポイント
少し大きめで作りましたが小さいとよりおつまみ感があります。おろしポン酢で食べましたがフライパンで照り焼きや、焼肉のタレとか何でも自分好みの味付けで。
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#簡単#適当#美味しい#キノコ#唐揚げ#酒のつまみ#きのこ嫌いにも#子供も大好き#ビールに合う#酒のアテ#酒#ビール


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