えのきの唐揚げ

はじめてのつくれぽをする
さきち0728
さきち0728 @cook_40428207

パリパリ食感のえのきの唐揚げです！
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいな、と思い冷蔵庫を見るとえのきがあったので作ってみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. えのき 好きなだけ
  2. 片栗粉 適量
  3. 麺つゆ 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    えのきを切る。
    下の株のところだけ切り落としたらOK

  2. 2

    ボウルにえのきを入れ麺つゆをかけて混ぜる。
    片栗粉も入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を多めにひいてえのき投入！
    混ぜた時に固まるので、少しずつ取り分けて揚げてください。

  4. 4

    両面こんがりしたらできあがり！

コツ・ポイント

えのきがあまってるときにどうぞ！！
揚げる時の束が少ないほうがカリカリに出来上がります！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

さきち0728
さきち0728 @cook_40428207
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 無糖 おから蒸しパン おから星人
  2. 鈴木家のおいしい三食丼 鈴木美鈴
  3. ラグビー小僧のお弁当250609 はるたけ母
  4. ふわっとジューシー♡高野豆腐のハンバーグ 杉山かふん
  5. 大学生娘のお弁当2025.06.09 ちゃまたまご
  1. ご飯の美味しい炊き方 米の研ぎ方 ななこ丼
  2. 毎日高校男子弁当♡ 覚書(^^) 愉快な3児まま
  3. アップルクランブルパウンドケーキ ayame61
  4. 里芋のそぼろあん ばたこキッチン