えのきの唐揚げ

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

えのきカリカリして、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
インスタで、えのき焼いたのヒントに作りました。

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材料

  1. えのき １袋
  2. 唐揚げ粉 適量
  3. 水 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    えのきは、いしづき取り
    半分にカットします。

  2. 2

    市販の唐揚げ粉に、少し水足してえのきと混ぜます。
    ニンニク風味唐揚げ粉使用

  3. 3

    フライパンに、油敷き
    スプンーでえのきをすくい両目カリッと焼き上げします。

  4. 4

    醤油、酒、生姜、ニンニク漬けた物片栗粉まぶして焼き上げしても美味しいよ。

コツ・ポイント

唐揚げ粉は、好きな物で。
おつまみ用なら、ニンニク風味のおすすめです。

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カフェブ〜コ🐷
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ブ～コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ～の4人家族です。グータラ主婦ブ～コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。
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