百合の根とブナシメジの甘辛煮
小世界 @p19727525
百合の根とブナシメジを合わせてみました。
このレシピの生い立ち
百合の根をブナシメジと合わせてみました。
食感の違いが面白かったです。
アプリでひらく作り方
- 1
百合の根は根の部分を切り取りバラバラにします。
-
- 2
ひたひたのお湯で煮て、百合の根が透き通ったところで、はちみつと醤油を加えました。
-
- 3
すぐ味がつくので火を止めます。
-
コツ・ポイント
お好みで七味を加えてください。
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