じゃがいもの千切り炒め( ´ ▽ ` )
シンジ♫♯ @cook_40196176
ぜひお試しあれ！おつまみ！一品料理に！＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあり作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
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まずじゃがいもを千切りにします。この時なるべくじゃがいもを細く切るようにして下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
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フライパンにサラダ油をしくのではなく、マヨネーズをしいて下さい！マヨネーズで炒める事によりコクがでてまろやかになります！
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先ほどの調味料、明太子をじゃがいもに火が通ったら加えてください！醤油は最後に全体に回しかけるようにして下さい！
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コツ・ポイント
醤油は最後に全体に回しかけて下さい！
お好みで大葉を( ´ ▽ ` )ﾉ
リアクション
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