ところてんのおろし胡瓜和え
kebeibiko @kebeibiko_cooking
市販のところてんにおろし胡瓜を混ぜるだけで清涼感2倍の喉越しいい緑酢和え!!!
このレシピの生い立ち
ところてんの喉越しいい食感の邪魔にならないように、胡瓜を卸し緑酢にしたのであくまで主役は「ところてん」のレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パックに入っているところてんは、酢水に浸かっているのでザルに上げしっかり酢水を切りします。
-
- 2
胡瓜は、おろし金で卸します。
-
- 3
２のボウルに１の水切りところてんを加え添付のタレとぽん酢を加え混ぜ合わせたら出来上がり。
-
- 4
※ぽん酢は、ところてんの水切り及び胡瓜の水分量で加減して下さい。お好みで山葵を添えて召し上がれ♬
-
- 5
クックパッドニュースに掲載されました。https://news.cookpad.com/articles/23711
-
- 6
同じくニュース「アレンジ無限大」に掲載https://news.cookpad.com/articles/29817
コツ・ポイント
おろし胡瓜は水分がたっぷり出ますので、ところてんの水切りをしっかりしてください。
リアクション
似たレシピ
〆サバでおろしきゅうり和え
〆サバをおろしときゅうりと混ぜるだけでさっぱりおかずが簡単に☆おつまみにもどうぞ(*^∀^*)V
リカちゃんサイズ♡おろしきゅうりくらげꕤ
きゅうりを凍らせておろしくらげと和えてポン酢で頂きます〜☆*｡ﾟ
簡単！冷やし銀鮭茶漬け おろし胡瓜添え
おろし胡瓜を途中で混ぜて味変におすすめです。
おろしきゅうりだれ
食改おすすめレシピ。夏にぴったり！大根おろしのかわりにきゅうりをおろして、彩りの良い美味しいたれを作りましょう。
簡単♪やみつきキュウリのポン酢和え♪
キュウリとごまと塩こんぶをポン酢で和えるだけのやみつきキュウリです♪
おろしきゅうりのパスタ
千切りきゅうりとおろしきゅうりの冷製パスタです。わさびを利かせてさっぱりと。きゅうりが立派なパスタソースになります。
そうめんつゆ♥夏！おろしきゅうりと生姜
めんつゆのアレンジで何十倍も美味しい♥あっさりがお好みの方にぜひ！…“おろしきゅうりと生姜”
ベビーコーンのおろしキュウリ和え
おろしキュウリのサッパリ感と豚肉の旨味を合わせた酸味のあるソース。今回は野菜・ベビーコーンを茹でて、ソースを和えた。
おろしきゅうりとたこの和えもの
きゅうりを輪切りではなくおろしにした、新食感の甘酢和え。たこにおろしきゅうりをたっぷりのせて食べてください。
アカモクと胡瓜のポン酢和え
アカモクと胡瓜をポン酢で和えました♪モズクもいいけど、アカモクもね♪
鶏むね肉のさっぱり♪おろしきゅうりかけ♡
おろしきゅうりでさっぱり美味しい♪
きゅうりとツナの中華和え
きゅうり×ツナ×甘酢（市販）
コリンキーときゅうりのモズク和え
コリンキーときゅうりを千切りにしてわさびとポン酢で和えました。こってりしたメインにさっぱりと。
自然薯のおろしきゅうり和え
冷えが気になる冬場の体を滋養してくれる陽性食品の自然薯。でもさっぱり食べたい気分だったので、おろしきゅうりと和えてみました。
三つ葉とちくわのおろし蕪あえ
三つ葉とちくわをおろした蕪にポン酢を混ぜたものをあえました。おろした蕪は甘くてまろやか。大根おろしとはまた違った食感。
きゅうりのごまだれ和え♪
きゅうりの千切りを市販のごまだれと和えるだけ♪
超簡単！おろしキュウリon炒めナス
おろしキュウリがあっさりと、甘～いナスとの相性抜群です♪
きゅうりのおろし乗せ酢の物
きゅうりをおろしがねですりおろすだけで・・きれいな緑色のおろしが完成！意外な食感だけど、あっさりしていけますよ♪
おろしキュウリと角切りトマトの豚サラダ
キュウリをおろしてみたら、お味だけでなく、青っぽい香りも楽しめる一品に♪
レンチンなす♪きゅうりおろしのせ
レンジでチンした茄子を大根おろしじゃなくて、きゅうりおろしで！！大根より清涼感あります✨薬味たっぷりで召し上がれ♡
カニカマ玉子焼おろしきゅうりがけ
カニカマ入りの玉子焼にかけるものは…おろしきゅうり!!
ふぅchan×104 
マグロときゅうりのさっぱりあえ
残ってしまったマグロの刺し身をきゅうりとあえて、さっぱりあえにしてみました暑い日のつまみには、Goodです
おろしきゅうりdeささみのサラダ
鶏のささみ、トマト、もやしをおろしきゅうりで和えるさっぱりサラダです。
素揚げ茄子のサッパリおろしキュウリがけ。
揚げた茄子とキュウリのおろしポン酢がけ。めちゃくちゃ合うんだわ〜！箸休めにどうぞ☆
夏にピッタリ！おろしきゅうりハンバーグ
おろし大根のハンバーグがあるなら、おろしきゅうりのハンバーグがあってもいいんじゃないでしょうか？＾＾
☆簡単☆おつまみ☆きゅうりの長芋おろし
みずみずしいきゅうりに長芋おろして、あっさりとめんつゆ&ポン酢で、頂きます♪♪
すりごまで和えたもの。
3倍酢とすりごまで和えました。
夏diet!!❁おろしきゅうりの旨タレ❁
きゅうりダイエット♡！大量消費可能冷凍おろしきゅうりで楽チン～♪ハンバーグにも焼肉、豚、鶏、魚、冷奴にも何でも♪
おろしキュウリのもずく酢和え
おろしキュウリダイエットを美味しい食べ方で。
きゅうり・かにかま・もやしの三杯酢和え
きゅうり・かにかま・もやしを三杯酢で和えました。さっぱりとして美味しいですよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18792721
