☆簡単大量☆ナスとピーマンごま油炒め

小野アロエ @cook_40181983
☆ごはん100杯☆ナスとピーマンをごま油と醤油で炒めて、ごはんにのせてスプーンでバクバク食べてください!!話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンを大量に食べたかったので。祖母がいつも作ってくれていた味付けでバクバク食べました♡
作り方
- 1
ナスとピーマンを切る。
- 2
フライパンにごま油をたっぷりしく。
- 3
ピーマンとナスをフライパンへ投入。
油がはねるので、フライパンを向こう側にかたむけて! - 4
ナスに油を吸わせながら火を通す。いい色になってきたら醤油とみりんで味付け。
- 5
お皿にうつして完成。フライパンに残ったごま油まで全部うつして(^^)
- 6
白いごはんにのっけてスプーンでバクバク食べてください!
コツ・ポイント
ごま油たっぷりだとごはんにのせた時美味しいですよ〜*\(^o^)/*
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