作り方
- 1
乾燥ワカメは、水で戻しておきます。
- 2
筍・ワカメ1口大に切り、筍は軽く手で絞り水気を取り、ワカメは硬く絞ります。
- 3
※を合わせよく混ぜる。
筍・ワカメと混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
みそはお好みで、赤でも白でもOK!
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