アプリでひらく作り方
- 1
出汁に調味料を入れて炊きます
出汁と味付けは筍の量によって調節して下さい - 2
筍が煮えたら鍋から出してわかめをサッと煮ます
- 3
筍を戻して煮含ませます
- 4
筍に鰹をまぶします
コツ・ポイント
薄口しょうゆで炊きました
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