筍とさきいかの炒めもの

§ひろ§
§ひろ§ @cook_40196331

冷めても美味しいのでお弁当にもいけます☆
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたのでおつまみを作ってみました☆彡

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材料

  1. さきいか 100㌘
  2. たけのこ 200㌘
  3. ごま油 大さじ2
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 本だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    筍を千切りにします。

  2. 2

    フライパンを温めてごま油をいれます。

  3. 3

    さきいかを炒めます。

  4. 4

    さきいかにごま油がまんべんなく馴染んだら筍を入れて炒めます。

  5. 5

    醤油・砂糖・みりん・本だしを入れて味がなじんだら出来上がり☆

コツ・ポイント

冷凍保存も可能です♪

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