アプリでひらく作り方
- 1
☆のつけだれをボウルに合わせる。
- 2
サバを食べやすい大きさに切って①のつけだれの中に浸けておく。３０分くらい。(このときは朝つけて味を染み込ませました。)
-
- 3
汁気を切り片栗粉をまぶして油で揚げる。
-
- 4
両面こんがり色が付くまで揚げたら油をきる。
お皿に盛って完成！
コツ・ポイント
生姜が多めのほうがアクセントになっていいかも！！
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