栄養満点☆　エコふりかけ♪

はじめてのつくれぽをする
はるまりりんご
はるまりりんご @cook_40078138

かぶの葉っぱ＆だしを取ったあとの昆布・かつお。捨てるの待って！栄養たっぷりでとっても美味しいふりかけに変身させましょう♪
このレシピの生い立ち
離乳食で使うだしを取った後のこんぶとかつお、捨てるのもったいなあ～と思っていたところに、さらに、捨てるのもったいないかぶの葉っぱがあったので全部合わせちゃいました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぶの葉っぱ ２かぶ分
  2. だしを取った後のこんぶ 適当（10ｃｍ×10cm程度）
  3. だしを取った後のかつお節 適当（ひとつかみ程度）
  4. しらす 適当（１パック程度）
  5. 白ごま 適当（大さじ１程度）
  6. ごま油 大さじ１くらい
  7. しょうゆ 小さじ１くらい
  8. みりん 大さじ１くらい

作り方

  1. 1

    かぶの葉を、ざくざく適当に細かく切る。

  2. 2

    だしを取った後のこんぶを、小さく切る。千切りでもみじん切りでも好きなように♪

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、かぶの葉を投入し、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    こんぶ、かつお、しらすも投入して炒めたら、醤油とみりんも回しいれてさらに炒める。

  5. 5

    ごまも入れて混ぜ、全体的に火が通ったらできあがり〜

コツ・ポイント

材料の量も、切り方も、炒める時間も、なにもかも適当でできてしまう、超簡単レシピです。子供も大好きでこれがあればごはんがススム！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

はるまりりんご
はるまりりんご @cook_40078138
に公開
オリジナル料理が苦手な私なのでいつもクックパッドに頼りっぱなしです＾＾
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ササミとしめじ玉ネギ大葉の和風パスタ ひーこさん
  2. にんじんだけ♪簡単きんぴら ぴあのちゃん95
  3. えびとアボカドのレモンマヨおにぎり salviaサルビア
  4. きのこと油揚げの炊き込みご飯 ももちゃん
  5. レタスと鶏モモ肉の旨塩レモン炒め ももちゃん
  1. 紫花豆（むらさきはなまめ）の甘煮 ふうばあば
  2. 簡単美味しい☆塩こうじオクラ納豆♪ jjcream
  3. 濃厚なコクとスッキリした後味の絶品アイス にゃん子っち
  4. キャラメル風味のバターケーキ♪ れっさーぱんだ