たっぷり白ネギとせせりの塩だれ炒め
tkenomama @cook_40136934
体が弱っている時に食べたい白ネギをたっぷり使いました！ヘルシーなせせりと一緒に美味しく沢山食べられます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
風邪気味でたっぷりのネギが食べたかったので、大好きなせせりを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは5ミリ幅の斜め切りにしておく。せせりは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、せせりを炒める。塩コショウを振る。
-
- 3
せせりに火が通ったら、白ネギを加えて炒める
-
- 4
白ネギがしんなりしてきたら、◯の調味料を入れて炒める
-
- 5
ある程度水分が飛ぶまで炒めたら、完成！！
-
コツ・ポイント
●鶏ガラスープの素はメーカーによって味の濃さが異なるので、少な目からはじめて、味見をして調整してください。●塩入れなくても美味しいです！
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