☆鶏モモ肉とたっぷり長ネギの炒めもの
まりあーじゅ♥ @cook_40321856
簡単なのに、大量の長ネギがたっぷりソースのように鶏肉に絡んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
風邪予防に、また長ネギが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
2022年12月発売『クックパッドの冬レシピ』に掲載していただきました。
-
- 2
鶏モモ肉は、小さめの一口大に切る。
- 3
長ネギは、5mmくらいの斜め薄切りにする。
-
- 4
☆の調味料を合わせておく。
- 5
1の鶏モモ肉に塩コショウし、ごま油を熱したフライパンで皮目から中火で焼く。
- 6
4の皮にカリッと焼き目が付いたら裏返し、酒大さじ1を入れてフタをし、3分蒸し焼きにして、いったん皿に出しておく。
- 7
5のフライパンに長ネギを入れて炒め、シナッとしたら、5の鶏モモ肉を戻し、☆の合わせ調味料を入れて、強火で炒め合わせる。
- 8
♯長ネギ大量消費
コツ・ポイント
鶏モモ肉は皮をカリッと焼いてください。長ネギはタップリが美味しいです♪
リアクション
似たレシピ
鶏ももと白葱と蓮根のガリバタ炒め
ガーリックバターってなんでこんなに美味しいんだろう…ニンニクは是非フレッシュで。白葱がトロトロでこの組み合わせとっても美味しいです^^
【下味冷凍】鶏ももと長ネギのオイマヨ炒め
鶏肉と長ネギで簡単に作れる下味冷凍レシピです。ちょっとした昼食にもオススメ◎
♪ ～白ねぎと鶏モモ肉スタミナ炒め～ ♪
鶏肉と白葱（東京葱）って相性抜群なので炒めてみました！鶏肉がプリプリしててご飯にもおつまみとしても合いますよ！！
簡単♪鶏肉と長ネギの塩コショウ炒め
手軽で簡単に美味しい一品料理が作れます。鶏肉と長ネギをごま油と塩コショウで炒めるだけです。
鶏モモと長ねぎの塩コショウ炒め
とろとろ長ねぎに染み込んだ鶏モモ＊ごはんが進む
鶏肉と白葱のチリソース炒め
鶏肉と白ネギたっぷりのチリソースです♪お酢の力でさっぱりがっつり☆
簡単 鶏もも肉と長ネギのポン酢炒め
鶏もも肉と、長ネギのみの簡単なおかずです。
鶏もも肉とねぎの炒め物
簡単短時間で作れる、美味しい鶏肉とねぎの炒め物です。
たっぷり長ねぎと砂肝炒め
長ねぎをたっぷり使ったビールの友です。
ネギたっぷり●鶏肉＆長ネギの焼き鳥風炒め
鶏肉を焼き鳥風にしあげる炒めます。ねぎたっぷりめの、ネギ消費レシピ。
長ネギと牛肉のオイスター炒め
おばあちゃん家から大量に長ネギをもらったので、長ネギメインの炒めものを作ってみました（＾。＾
材料2つ！長ネギと鳥もも肉の塩炒め
串に刺さない焼鳥！ネギの甘味が鶏肉にマッチして、美味しい〜。ビールが進みます！
鶏もも肉と長ネギのうま～い炒めもの
長ネギの甘みと鶏もも肉の相性抜群！簡単にすぐ出来る炒めものです(⌒▽⌒)
鳥モモ肉と白ネギ☆ねぎま風炒め
焼き鳥風のタレで絡める、ご飯のススムがっつりおかずです。トロトロに煮えた長ねぎと、鶏肉の旨味にメロメロです❤️
鶏もも肉と白ネギとえのき炒め
鶏もも肉と白ネギだけで炒めたかったのですが、エノキダケもあったので簡単に炒めてみました！
emi7109 
長ねぎ大量消費★簡単旨塩炒め
旬の長ねぎを使った、長ねぎが主役の超簡単おかずです♪
鶏ももとキャベツのガリバタ炒め★
おいしいガリバタソースで大量のキャベツもパクパクいけちゃいます！
白ねぎと木綿豆腐だけで出来る炒めもん
母の味。シンプルが美味しい炒め物♪白ねぎと木綿豆腐だけで作れちゃう〜♪
レンコンと長ネギの中華炒め
レンコンと余った長ネギをオイスターソースで炒めればこってりな中華炒めが簡単に出来上がります。副菜におすすめです♪
鶏もも肉ときのこのピリ辛炒め
鶏肉ときのこを使った食べごたえのある炒め物です。彩りは地味でも美味しいです。
鶏肉と長ネギのガーリック塩炒め
鶏肉と長ネギをガーリック油で塩炒めします。
鶏もも肉と白菜のオイスターソース炒め
鶏肉1枚で4人分出来ます。白菜たっぷりの節約レシピ！鶏肉と白菜がタレに絡んでうますぎるー
鶏もも肉と長ネギの醤油炒め
表面はカリッと、中はしっとりとした鶏もも肉を長ネギの甘味と一緒に焦げた醤油の風味とともに。ビールが止まりません（笑）。
たっぷり白ネギとせせりの塩だれ炒め
体が弱っている時に食べたい白ネギをたっぷり使いました！ヘルシーなせせりと一緒に美味しく沢山食べられます(*^_^*)
tkenomama 
たっぷり長ネギと豚こまのピリ辛炒め
長ネギを沢山入れた豚肉炒めです。
とりモモ肉の甘辛炒め
片栗粉をまぶして焼いたとり肉に、コチュジャンを使った甘辛タレの絡みが絶妙♪美味しいボリュームおかずです(^o^)
豚こまと長ねぎの卵炒め
卵も長ねぎもたっぷり。ねぎの甘みがうまっ！
こたひなはる 
ふわふわソースが絶品!!小松菜の卵白炒め
多めのソースで卵白がふわふわに絡んで美味しいですよ!
鶏もも肉のねぎ醤油炒め
プリップリな鶏肉で、ご飯の進むおかずです！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎
鶏肉と長ネギのガーリック炒め
鶏肉にサッと下味をつけ、焼き上げます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20655629
