アプリでひらく作り方
- 1
つけだれの材料をすべて入れる
- 2
ピーマン、玉ねぎ、にんじん、すべて細切りにしてつけダレにいれる
- 3
野菜をすべていれたあとレンジで少しチン。野菜が少しくたっとするぐらい。目安は800Wで1分
- 4
こあじは下処理後、片栗粉をつけて少ない油で揚げ焼き
- 5
熱いまま、こあじをつけダレのなかにイン！
- 6
あとは冷たく冷やして召し上がれー
コツ・ポイント
つけダレを一回レンジでチンすることでお酒が少しとび食べやすくなります。
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