
作り方
- 1
豚バラを10分間煮る。
- 2
煮たら、お皿に出して、休ませる。その間に大根を切る。
- 3
大根をきり終えたら、火傷しないように注意しつつ、豚肉を切る。
- 4
豚と大根と他の材料すべてを鍋に入れ、煮込んで完成。
- 5
煮込むとき「沸騰させて、常温で放置」を三回くらい繰り返すととてもおいしくなります。
コツ・ポイント
煮込むとき「沸騰させて、常温で放置」を三回くらい繰り返すととてもおいしくなります。夜沸騰、朝まで放置→朝沸騰、夜まで放置→...
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18803341