我が家のしその保存方法
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
買ってきてすぐに細切りにしタッパーに入れて一週間は保存できます。
このレシピの生い立ち
刻んであるとすぐに使えて楽なので
アプリでひらく作り方
- 1
しその葉を束ねたままよく洗います。
-
- 2
まな板の上で端からくるくると丸めて細切りにします
葉の先端からくるくるではなく、葉の横から？くるくるする
-
- 3
さっと水で洗い軽く絞って
キッチンペーパーを湿らせて敷いたタッパーに入れる -
- 4
タッパーの蓋をして冷蔵庫へ
-
- 5
敷いたキッチンペーパーを２～３日したら変えます
コツ・ポイント
衛生面も心配なので、使う時は綺麗な箸や手で。
キッチンペーパーを3日くらいしたら変えてます。
リアクション
レシピ作者
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
もっと読む 似たレシピ
～しそ･保存法～
気がつけばすぐ、しゎしゎになってしまうしそ…冷蔵庫で普通に保存すると…╮(╯-╰")╭これなら長持ちしますょ！
しなっと大葉も大復活！ 大葉の保存法
買って一週間経ってもこの通り！大葉を元気に簡単に保存できます。
ポン酢lover 
大葉の保存法
買ってそのままだと、すぐに茶色くなってしまう大葉。この方法で倍は長持ちします＾＾
大量買い保存★しなった大葉も復活→保存♫
大量買いの保存に★少し しなってしまった大葉でも復活して元気に保存できます(o^^o)♫
大葉(しその葉)の保存
買ってもすぐダメになってしまう大葉。でもこの方法だとかなりもちます。写真は3週間くらい経ったものです。
大葉 保存方法
違うやり方も試したのですがこちらの方が長く保存できました。
こめびっと 
我が家のシソ保存方法
新鮮なシソを上手に保存したい。そんなときにいいです。
大葉の保存方法！
サイトで調べた他の方法だと私のやり方が悪いのかすぐシナシナになってしまうので大根の残りの保存方法を応用？しました！
保存法★大葉
生の大葉やバジルは使わない時は乾燥して保存
大葉の簡単保存方法
ずぼら一人暮らしだとすぐに痛む大葉がなかなかつかえず、簡単な保存方法を試行錯誤してたどり着きました
大葉（しその葉）の保存方法♪
大葉って直ぐに、しなびちゃう(>_<)この保存方法なら凄く長持ちします♪これで大葉を常備しましょう～！
大葉の長期保存
あると便利だけど傷み易いのが大葉。大量に買ってもご安心を♡2～3週は余裕で保存出来るのでちょっとずつ使えて便利ですよ♡
【簡単！】大葉の長期保存方法
そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して、パリパリに…たくさん買ってしまった大葉を瑞々しいまま保存する簡単な方法です！
大葉２週間保存方法
大葉をアルミで保存しましょう
ワンコ！ 
☆簡単保存☆ 大葉の傷みにくい保存方法
キッチンペーパーを敷くだけのひと手間！すぐ萎びたり黒く変色する大葉がたったこれだけで鮮度と保存期間が全然変わります✨
大葉の保存方法
身近な物で保存する方法
☆しその保存法☆
この保存方法で、しその持ちが数倍のびますよ～。(o^-')b
簡単節約☆しその葉の長持ち保存方法☆
しその葉が大量にあったら、新鮮に保存しておきましょ☆
大葉をドライハーブで保存調味料に！
レンジで簡単にドライハーブが作れ保存できるので料理やお菓子などに使用できます！
簡単長期保存♪大葉の保存方法
家庭菜園でたくさん収穫できる大葉ですが、使い切る前に痛んじゃう(>_<)のを防ぐ保存方法です！
大葉、ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌなど葉物の長期保存
今年とれすぎる大葉、ベビーリーフ、バジルの保存方法(しなっとしても復活します)私の母直伝。葉っぱ系基本これ使えます。
２０日持つ！大葉の保存法
レシピじゃないけど･･･おすすめしその保存法です！
大葉の長期保存方法
たくさん採れた家庭菜園の大葉を、新鮮なままで保存したいときに。1週間以上余裕で日持ちします♪
しその保存方法
残ってしまったしその保存方法
大葉の保存方法～長持ち記録更新中♪
少しあると便利だけど、すぐに色がかわってしまうので、試行錯誤で簡単な保存法を見つけました。
長持ち新鮮な大葉保存方法
ずっと新鮮な大葉保存方法です。我が家は安い時大量購入してこの方法で約1ヶ月野菜室に。
刻みネギの保存方法
買ってきたまま保存するより断然長持ちします！
すずむし☆ひとこ 
▼大葉の保存▼
大葉を簡単に新鮮に保存する方法です♪
大葉の保存方法
大葉を大量パック買いしたら、保存方法工夫でしっかり長持ち！
これは簡単！しその保存法
とっても簡単、手間要らずでしそが長持ちします。特別な用具は必要ありません。この写真は買ってから１週間後です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18810122
