もやしとおくらのおひたし

るんchan★☆
るんchan★☆ @cook_40198363

おくらの美味しい季節に(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
おくらが大好き(o・v・o)
わかめも入れるとvery goodです!
ササッと作れちゃいますよ♪

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材料

作りやすい分量
  1. もやし 一袋
  2. おくら 一パック
  3. わかめ あれば適宜
  4. 醤油 大2
  5. 和風だしの素 一振り
  6. 砂糖 小1
  7. 一つまみ
  8. めんつゆ 最後に味をみて

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、もやしとおくらを一緒にサッと湯がく。
    わかめも水で戻しておく。

  2. 2

    火から下ろしたら水にさらしザルにあげる。おくらは小口切り、わかめは5センチ位に切っておく。

  3. 3

    大きめのボウルで調味料と合わせて、あっという間にできあがり(o・v・o)

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてから食べましょう♪

コツ・ポイント

もやし、おくらは茹ですぎないこと★
きんきんに冷やしてから食べること★

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レシピ作者

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美味しいレシピを日々勉強中です(*^□^*)
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