ししとう☆かつお節で甘辛炒め
ちいさい林 @cook_40190722
切る作業もないので、5分もあれば出来上がり。
口に入れたときに甘辛ダシがジュワッと出るのが美味しい♪
このレシピの生い立ち
母の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでしし唐を炒める。（油はひかなくて良い）
- 2
しし唐に少し焦げ目が付いたら、酒を入れ、少ししんなりするまで炒める。
- 3
かつお節、砂糖、醤油を入れ、全体に味がなじんだら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
夏は冷やして食べてもまた美味しいです♪
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