ししとうの甘辛炒め

Kei's
Kei's @cook_40017687

簡単☆お酒にも合います。
このレシピの生い立ち
母が作っていたのをなんとなく覚えていました。

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材料

2人分
  1. ししとう 1パック(大)
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは洗ってざるに上げておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をしき、ししとうを皮がこんがりする程度炒める。

  3. 3

    砂糖、醤油を入れ、少し炒め合わせ、火を止める直前にかつお節をまぶす。

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レシピ作者

Kei's
Kei's @cook_40017687
に公開
茨城県在住
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