ごはんのおとも!五目そぼろ

ヤマトマン
ヤマトマン @cook_40112689

常備菜として、ごはんのおともにどーぞ!
このレシピの生い立ち
朝食にごはんのおともがあればな~と思い作りました(^^)

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材料

  1. 豚挽き肉 250g
  2. れんこん 100g
  3. 大豆の水煮 100g
  4. ししとう 1パック
  5. ☆しょうがチューブ 3cm
  6. ☆ニンニクチューブ 3cm
  7. ☆水 300ml
  8. ☆砂糖 大2
  9. ☆みりん 大2
  10. ☆醤油 小2
  11. ☆味噌 50g

作り方

  1. 1

    豚挽き肉を炒める。

  2. 2

    豚挽き肉に火が通ったら、大豆、れんこん、ししとうを入れて炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。だいたい7~8分。

  4. 4

    できあがり~☆

コツ・ポイント

味の濃さは味噌で調節してみて下さい!

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レシピ作者

ヤマトマン
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