さっぱりゆずだしの漬け物
Mimimishi @cook_40180539
調味料は2つだけ。塩揉みいらずのすぐ出来る簡単な箸休めです
このレシピの生い立ち
サイトで見た副菜レシピの味付けがお漬け物に合いそうだったので簡素化アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは斜めに切り食品保存用のビニール袋に入れる。
- 2
白だしはきゅうりに味が回るくらいの量を、柚子胡椒はチューブ1〜1.5cm入れ、
- 3
袋の上から少ししなしなになるまで揉んで冷蔵庫に入れて置く。
コツ・ポイント
最低1時間は漬けた方がいいかもです。
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