鱧の卵の玉子とじ

suzuyuu @cook_40189582
少しの量でも 玉子でとじてボリュームがでます。
このレシピの生い立ち
魚屋さんでサービスでちょこともらったので、これだけ炊くわけにもいかず、量を増やそうと思いつきました、
作り方
- 1
コツ!
まず、ハモの卵を
さぁと軽く茹でます。 - 2
コツ!
ペーパーでこします。 - 3
★を火にかけて、さやえんどうを入れて、卵を入れ、玉子でとじたら出来上がり!
- 4
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