アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは下ごしらえして２～３㎜幅に斜め切りにして、水にさらす。
☆は合わせておく♪ - 2
ごぼうは水を切り、
フライパンに油をひいて、豚肉を入れ塩コショウをして色が変わるまで炒める♪ - 3
ごぼうを入れ油をなじませて、ふたをして火を中弱火にしてごぼうが食べれる硬さになるまで炒める。
- 4
ふたをあけ、☆を入れて混ぜ、豆板醤を入れてできあがり
お好みですりごまをかけて下さい♪
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