豚スジ肉と野菜のみそ炒め♪
てるちゃんち♪ @cook_40108690
お酒のおつまみにはもちろん、ごはんにもばっちり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
☆賞味期限が迫っていたみそたれを消費させたくて～♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚すじ肉は食べやすい大きさに切る
玉ねぎ、なす、人参、長ネギは適当な大きさに切る
しめじは汚れを落とし、ほぐしておく - 2
温めたフライパンに炒め油を引き、①を入れて炒める
- 3
火が通ったら☆で味つけして出来上がり♪
コツ・ポイント
☆みそたれを入れると焦げやすいので、手早く味付けする♪
☆味付けはお好みで調節を～♪
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