アプリでひらく作り方
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トマトをくし切りにします。
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パセリ以外の材料を全て鍋に入れます。
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落し蓋をして弱めの中火で50分ほど煮込み、汁気が半分くらいになれば完成です。パセリはお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
キノコは今回はしめじと舞茸を使いました。
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