白だしで簡単オクラ炒め！
✩けい✭ @cook_40177908
オクラの下茹で無しで簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
オクラの煮浸しをもう少し歯ごたえと色艶を残してお弁当に入れたいと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを斜め切りにし、火の通りをよくします。
- 2
ウインナーを好きな形に切ります
- 3
サラダ油を軽く回し入れてウインナーとオクラを中火で炒め、白だし大さじ1を入れて炒めます。
- 4
お好みで味の素を入れて味を整えたら出来上がりです！
コツ・ポイント
中火でオクラにじっくり火を通すと下茹で無しでも美味しく食べられます！
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