【簡単】水切り不要の炒り豆腐

恭&洋ママ
恭&洋ママ @cook_40135737

水切り不要でお手軽(o^-')b !
このレシピの生い立ち
炒り豆腐が急に食べたくなって(笑)水切り無しで作ってみたら美味しかったので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 人参 1/3本
  3. 椎茸 6コ
  4. 1個
  5. 昆布つゆ 大3
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りにして椎茸をスライスしたら、ごま油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    木綿豆腐をフライパンに入れ木べらでくずして、溶き卵を回し入れ混ぜる。

  3. 3

    豆腐から出た水分を軽く捨てて昆布つゆを入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

薄味なので、もの足りない方は醤油を少し足して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

恭&洋ママ
恭&洋ママ @cook_40135737
に公開

似たレシピ