覚えやすい比率で カボチャの煮物

O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652

定番のカボチャの煮物。美味しい味を安定させたくて
このレシピの生い立ち
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材料

  1. カボチャ 1/4
  2. 200cc
  3. 酒、みりん 各大さじ2
  4. 醤油、砂糖 各大さじ1.5

作り方

  1. 1

    水と調味料を全て小鍋に入れて、火にかける

  2. 2

    沸騰したら、大きめにカットしたカボチャを入れてくつくつ

コツ・ポイント

昆布だしにしてもよいです

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レシピ作者

O型の食いしん坊
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転勤族主婦の簡単レシピ集。安い・早い・旨いがテーマ。ブログ http://blog.goo.ne.jp/gtkmd346
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