ダイエット中でも♡簡単手作りピザソース

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あおいぬこ
あおいぬこ @cook_40201109

玉ねぎ・トマト・ピーマンにはダイエット効果があるそうです。野菜たっぷりなら罪悪感なく食べられるかな♪おうちにあるもので♡
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても、たまにはピザがたべたーい！＞＜これならダイエット効果のある玉ねぎ、トマト、ピーマンがたっぷりでヘルシー♡あとはチーズの量さえ気をつければ・・・ｗ

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材料

4枚分くらい
  1. オリーブオイル 大さじ１
  2. 玉ねぎ 中サイズ２個
  3. 水 トマト缶に1/3程度
  4. ホールトマト缶（カット） １缶（400ｇ）
  5. ピーマン 小さめ3個
  6. ☆コンソメ キューブ１個
  7. ☆クレイジーソルト（or普通の塩） お好みで
  8. ☆こしょう お好みで
  9. ☆砂糖 小１～（お好みで）
  10. ☆ウスターソース 小１～（お好みで）
  11. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンをそれぞれみじん切りにしておく。多少粗めでもそれが食感になって(･ω･)bｸﾞｯ　

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを投入し、しばらく炒める。少し透明になってきたかな？くらいまで

  3. 3

    ２にホールトマト缶をそのまま入れる。そのまま缶に1/3程度の水を入れ、フライパンに投入。缶に残ってるともったいない＞＜

  4. 4

    ３に☆を投入し、弱めの中火で５分ほど混ぜながら煮る。

  5. 5

    ４にピーマンのみじん切りとバジルを入れ、水っぽくなくなるまで火にかける。

  6. 6

    味を見て、薄ければ塩こしょうを足すなどしてください。

  7. 7

    容器に入れて、冷めたら冷蔵庫へ。小分けにして冷凍保存もOKですよ(*´∀｀)

コツ・ポイント

時間がある時は２の玉ねぎを炒める時に、ゆっくり時間をかけてみてください。玉ねぎが甘くなり、美味しくなります。その場合、砂糖の量を減らしてもいいかも。普通のピザにも、ピザトーストにも使えます。トッピングはお好みで(`･ω･´)

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レシピ作者

あおいぬこ
あおいぬこ @cook_40201109
に公開
猫好きダイエッターです！ヘルシーな料理を探して作ってます。最近はおからブーム。訳あって、42キロまで痩せないと・・・＞＜
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