ささみとコーンのおとしてんぷら

おやつや's cooksnap of when they made ささみとコーンのおとしてんぷら.
ちゃぎー's cooksnap of when they made ささみとコーンのおとしてんぷら.
ぱんこちょこ
ぱんこちょこ @cook_40085560

柔らかささみとシャキ甘コーン、子供にも好評です！
このレシピの生い立ち
ささみ好き、コーン好きの子供らを見ていて思いつきました〜。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ささみ 300g
  2. コーン缶 1缶
  3. 天ぷら粉、水 適宜

作り方

  1. 1

    コーン缶は、水気を切っておきます

  2. 2

    ささみは、火の通りが良いよう、5ミリ薄さくらいにそぎ切りにしていきます。

  3. 3

    ボウルにささみとコーンを合わせ、天ぷら粉を振り入れます。全体にかかるくらい。

  4. 4

    水を少しずつ足して、全体を混ぜます。水を入れすぎてしまっても大丈夫、粉を足して混ぜればOK

  5. 5

    フライパンに1センチくらいの油を入れ(私はもっと少ないかも)、温まったら、スプーンでたねを落としながら揚げ焼きにします

  6. 6

    たねを落としたら、軽くスプーンの背で平らにならすといいですよ。

  7. 7

    固まってきたら裏返し、こんがり揚げ焼きにしてください。

  8. 8

    皿に盛って、味塩を添えてどうぞ！

コツ・ポイント

たっぷり油で揚げるなら丸く落としてもいいかも。揚げ焼きなら6のように、落としたら平らにならしてください。
味塩も引き立ちますが、マヨ＋ケチャのオーロラソースでもおいしいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ぱんこちょこ
ぱんこちょこ @cook_40085560
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【すぐつまめる！】白菜の中華風甘酢漬け ウっちゃん
  2. もずく酢ときゅうりカニかま酢のもの ひっこ
  3. ほうれん草の胡麻和え 宏春
  4. パプリカのマリネ　バルサミコVer bonco55
  5. とうもろこしとデーツの炊き込みご飯 風さやか
  1. 葡萄の皮、綺麗にむけちゃった（≧∇≦） usapon７２７
  2. バーベキューの持ち寄りに是非☆スペアリブ ko_olina
  3. サツマイモの豚肉巻き 優翔・莉子ママ
  4. りんごの洋風がゆ 会社員の食彩