もやしの中華風和え もやしだけ!

nobit
nobit @cook_40201915

かんたん。
このレシピの生い立ち
モニター商品紹興酒『塔牌(トウハイ)』
を使ってみました。

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材料

  1. もやし 1パック
  2. 紹興酒 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 少々
  6. 大さじ2
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやし以外の材料を混ぜて、あわせダレをつくる。

  2. 2

    モヤシを熱湯に入れ、ゆでてザルに上げる。

  3. 3

    1の合わせダレに混ぜ合わせる。

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nobit
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