骨も食べれる☆さんま煮付
ぽにゅ★ @cook_40202146
圧力鍋で簡単♪骨までやわらか♪
このレシピの生い立ち
骨を残すとゴミ増えちゃうし、食べれたらカルシウムもとれるし…で作りましたV(^-^)V
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを洗い、頭と尾と内臓をとります。一口大の大きさに切っておきます。
- 2
圧力鍋に●の材料をいれて、ひと煮立ちさせます。ひと煮立ちしたら日をいったん止めます。
- 3
２にさんまをいれて、蓋を閉じ、おもりが揺れるまで強火にかけます。
- 4
おもりが揺れたら、弱火にして１５分〜２０分位煮ます。冷めたら完成です☆
コツ・ポイント
調味料、時間は好みで調節してみてください♪
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