豚肉といんげんとたまねぎのマスタード炒め
cocosyan @cook_40091252
タイトルどおりのカンタンレシピ。
でも、食べてびっくり。
おいしーい。
相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
この食材しかなかったんだけど、最高の相性でした。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、いんげん、たまねぎを好みの大きさに切る。
- 2
◆の材料をボウルに合わせておく。
- 3
豚肉を炒めて、軽く火が通ったら一度取り出して、いんげん、たまねぎの順に炒める。
- 4
野菜たちが好みの固さになったら、豚肉戻して、２のソースを合わせて塩こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
たまねぎは櫛切りで、大きめがいいかも。
豆乳がなかったら牛乳でもよいですが、あっさりすると思います。
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