簡単☆★えのきとわかめのキムチ和え

ふぅーちゃん
ふぅーちゃん @cook_40037438

本当に簡単にできます♪
簡単ヘルシー万歳!
このレシピの生い立ち
えのきの袋の後ろに書いてあったレシピをちょっとアレンジしてみました!

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材料

3~4人分
  1. えのき 1袋
  2. 塩蔵わかめ(乾燥ワカメでも) ひとつかみ
  3. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    何回か水を替えてワカメを塩を抜き、水に戻します
    →よく水を切っておく

  2. 2

    えのきの石づきをとり、半分に切ってから軽くほぐし別の容器に入れてレンジで1分位チンする(700w)

  3. 3

    ワカメ、えのき共に水をよく切り、深めのお皿でキムチとあわせて和える

  4. 4

    出来上がり!

  5. 5

    鰹節をかけてもおいしいです♪

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レシピ作者

ふぅーちゃん
ふぅーちゃん @cook_40037438
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少なーい料理のレパートリーを増やすため奮闘中です;;
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