簡単ワカメとイカゲソとエノキのおつまみ

塩蔵ワカメは塩を洗い落とし戻して一口大に切る。エノキも３等分の長さにカット、ニンニクは微塵切りボールに入れておく。

火にかけた片手鍋などに胡麻油大さじ１を入れ、イカゲソをササッと炒める。

１・２を全て入れて軽く混ぜ合わせて炒め、調味料を全部入れ残りの胡麻油大さじ１を入れたら出来上がり。