作り方
- 1
えのきは石づきをとって食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にワカメ、切ったえのき、水をいれて強火にかけ、沸騰したらそのまま水気がなくなるまで炒める。
- 3
水分が完全になくなったら火を止め、しょうゆをいれて混ぜる。
コツ・ポイント
ワカメは戻さなくて大丈夫です!なので材料さえあればすぐに作れます♪
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