とろ～り♡なすとひき肉のピリ辛みそ炒め♡
ちーず♡ @cook_40178628
ナスとろ～り♡
想像以上に美味しい(笑)
ピリ辛でご飯がすすむ～(*´ω｀*)♪
このレシピの生い立ち
作ったら予想以上においしかった(*´ω｀*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、しょうがをみじん切りにする
- 2
なすは乱切りに切って、水に３分ほど浸ける
- 3
【合わせ調味料】を混ぜる
- 4
なすの水を切って、そのままラップで包み、電子レンジで３分加熱する
- 5
フライパンに油、にんにく、しょうがを入れ香りが出たらひき肉を炒める
- 6
５にナスを入れ、油が回ったら、合わせ調味料を混ぜる
- 7
器に盛り、万能ねぎを散らし
完成～(*´ω｀*)♪
コツ・ポイント
４人分は全て倍量で作れます(^^)
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