アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種と綿をとってきれいに洗い、細めの食べやすい大きさに切って、耐熱皿に入れてラップをして600wで4分加熱する。
-
- 2
鶏肉は小さめのそぎ切りにし、にんにくはスライスにします。
- 3
フライパンに油を入れてにんにくを炒めて香りがでたら鶏肉も入れて色が変わるまで炒めます。
- 4
③に①を入れて火がしっかり通るまで炒めます。
- 5
砂糖としょうゆを上から振りかけてよくからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジでチン♪柔らかくしてから炒めるので混ぜすぎるとかぼちゃが崩れるので優しく混ぜて下さい。
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