水菜と油揚げの煮物

ka0ruhime @cook_40052401
水菜は煮ても美味しい♪油揚げの旨味たっぷりな簡単煮物です。ごはんに合います!
このレシピの生い立ち
ごはんに合う水菜を使った温かいおかずが食べたくて、どこかで見たレシピを再現しました♪
作り方
- 1
油揚げは湯通しして油抜きをして、長さ3~4cm×幅1cmくらいに切る。水菜も長さ3~4cmくらいに切る。
- 2
☆を煮立たせ、油揚げを入れる。再度煮立ったら水菜を入れ、1分くらい煮たら火からおろす。
- 3
器に盛って出来上がり◎
コツ・ポイント
簡単なので特にありません(^_^)
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