*簡単♪竹の子と桜えびの炒め物*

◎ホームズママ◎ @cook_40099710
竹の子の炒め物♪副菜にもう一品の時に役立ちます(^◇^)┛バターと桜えびの風味がたまりません♪
このレシピの生い立ち
竹の子と桜えびの組み合わせをしたかったので(^∀^)ノ
作り方
- 1
干し桜えび大1にお酒大1でしばらく浸けてふやかしておきます。竹の子は薄切りに食べやすい大きさにカット♪
- 2
ふやかして置いた干し桜えびとお酒の中に醤油 砂糖加え混ぜておく♪竹の子はフライパンに油をひき両面焼き目付くまで焼く。
- 3
焼けたら調味料加え炒め合わせ最後にバター少量加え風味つけ鰹節を振り合わせ完成♪
コツ・ポイント
バターは少量風味つけぐらいがとってもおいしいです!(b^ー°)
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