エビの炊いたん
うみ弁 @cook_40154330
チョー簡単！ぷっくりエビ食べてん！
このレシピの生い立ち
とにかくエビ大好きな私。焼いても炊いたんも揚げたんもどれも大好き。割引シールが貼られたら買わずにはおれん‥‥
アプリでひらく作り方
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今回この赤エビ。10匹入っとったよ！
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まずは調味料を鍋で沸かす。湧いてからエビを並べて入れる。
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落し蓋がないけん、アルミホイル代用。弱火から中火に加減して五分程ゆでる。
五分したら火を止めてしばらくそのままー。
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そのままにする事で味が染みるよ。
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コツ・ポイント
短時間炊くだけ。そのままほっとく。
ぷりぷりエビになるよ！
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