残り物野菜のオイスターソース炒め〜☆
norimune @cook_40167158
冷蔵庫の残り物野菜で作りました！とっても簡単で、余った野菜の片付けに丁度いい料理です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片付けにピッタリ‼
少しづつ残った余り野菜の使い道で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに、ニンジンは縦半分にして拍子、タマネギは5mm幅に、ニラは5センチの長さ、しめじは小房に分けます
- 2
フライパンに大2の油を入れて、火をつけます。しょうがをすりおろしながら入れ、野菜を堅い順番に入れていきます。
- 3
野菜が全部炒まったら、☆印の調味料を入れていきます。よ〜く炒めたら出来上がりです！
- 4
お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけてもイイですょ
コツ・ポイント
とりあえず、大きさを揃えて炒めるだけです！
とっても簡単です！
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