簡単★豚肉とレタスの炒め物

taemi吉
taemi吉 @cook_40166190

時間が無い時の一品に丁度良いおかずです。
このレシピの生い立ち
食べきれないくらいのたくさんのレタスを頂いた時に作ったのがきっかけで作るようになりました。

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材料

  1. ロメインレタス 1束
  2. 豚肉 100g
  3. 塩胡椒 適量
  4. 中華スープの素 大1
  5. 片栗粉 小1〜1.5
  6. 水(とき片栗粉用) 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ロメインレタスを3cm位に切る。

  3. 3

    フライパンを熱したら適量の油を入れ豚肉を炒め火が通ったら1度ボールに移しておく。

  4. 4

    次にレタスをフライパンに入れ、ある程度火が通ったら豚肉を入れ一緒に炒める。

  5. 5

    フライパンへ中華スープの素、塩胡椒を入れて味をととのえたら水溶き片栗粉を入れて完成です。

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レシピ作者

taemi吉
taemi吉 @cook_40166190
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基本自宅にある食材や調味料で作ることが出来る簡単料理ばかりです(*´-`) あとは残った料理や冷蔵庫整理で出てきた食材を使ったアレンジ料理も作ったりもします(≧∀≦)
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