豚肉とズッキーニの簡単炒め

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ズッキーニと豚肉の相性が良い,超簡単炒め物。ランチや,時間がない時に一皿で満足のおかずになります。
このレシピの生い立ち
塩胡椒や酢醤油炒めに飽きたので、便利なマキシムのスパイスを使用。
冷蔵庫にある野菜と肉を炒めてマキシムふるだけ。

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材料

  1. 豚スライス 200g
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. マキシムオリジナルスパイス(塩胡椒でOK) 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ズッキーニはピーラーでスライスします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき,豚肉を炒めます。

  4. 4

    豚肉が色づいたら,ズッキーニを加えます。

  5. 5

    マキシムのスパイスをふり味をみます。

  6. 6

    器に盛って完成。

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レシピ作者

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元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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