豚肉といんげんのさっぱり炒め
はなヲ @cook_40246388
ポン酢のさっぱり感が豚肉とよく合います！簡単に作れるので時間が無い時にも最適！
このレシピの生い立ち
豚肉を食べたいけどこってりは…と思って、ポン酢で炒めてさっぱりにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを一口サイズに切る。
- 2
フライパンに油をひく。
- 3
豚肉を入れて、火が通るまで炒める。
- 4
いんげんを加えてサッと炒める。
- 5
ぽん酢を加えて軽く炒める。
- 6
塩と黒胡椒を加えて味を整える。
コツ・ポイント
いんげんは冷凍の物でも全然平気です！
冷凍の場合は解凍しないで、いんげんを炒める時間は少なくて平気です！
お好みで料理酒、みりん、醤油、ごま油を加えても美味しいです！
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