すき焼きの残り汁で大根と油揚げの煮物
うさこのおうち @cook_40094213
すき焼きの汁をリメイクしました。普通に煮るより簡単なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
すき焼きの汁がもったいないかなと思い使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄めのいちょう切り、油揚げを食べやすく切る。
- 2
鍋にすき焼きの汁、水、大根、油揚げを入れて弱火で味がしみるまで煮る。
コツ・ポイント
我が家はすき焼きを食べて汁しか残らなかったですが、肉や野菜など残った具材も一緒に煮込んでもいいです。
水は濃いようなら調整して足して下さい。
リアクション
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