すき焼き残り汁の煮物

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

すき焼きの残り汁煮に色々入れて煮物を作りました。良いおかずになりました。
このレシピの生い立ち
残り汁、美味しいけれどしょっぱいですので野菜などを入れて煮てみました。

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材料

  1. すき焼き残り汁 お鍋半分
  2. 筍の水煮 1パック
  3. 椎茸 4個
  4. 舞茸 1/2パック
  5. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    上記食材を適当に切って5分弱火で煮て完成。

コツ・ポイント

筍は薄く切った方が味が沁みやすいです。

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レシピ作者

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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